JAMON DE YORK RELLENO DE ESPARRAGOS

- 1 LATA DE ESPARRAGOS
- 1 SOBRE DE JAMON DE YORK
- HARINA Y HUEVO PARA REBOZAR
- ACEITE
- SALSA DE TOMATE

- Envolver el esparrago en una loncha de jamon de york, pasar por harina y huevo y freir, poner un fondo de salsa de tomate en una fuente y sobre ella los esparragos.

Son los grandes pero hoy sin tomate