HELADO DE TURRON DE JIJONA

- 1 TABLETA DE TURRON DE JIJONA
- 400 ML DE NATA PARA MONTAR
- 200 ML DE LECHE
- 4 HUEVOS
- 2 CUCHARADAS DE MIEL

- Deshacer la tableta de turron en la leche calentandolo un poco y añadirle la miel, montar las yemas, las claras y la nata por separado, mezclar las yemas con las claras con movimientos envolventes para que no se bajen y despues con la nata, añadir poco apoco la leche con el turron y mezclar bien por que sino se ira para el fondo meter en el congelador al poder ser en un recipiente cerrado