babarois de turron

- 1 tableta de turrón de jijona
- 1 l de leche
- 100 g de azúcar
- 2 sobres de gelatina neutra
- caramelo liquido

- Poner en una cazuela 3/4 de litro de leche deshacer en ella la tableta de turrón ponerle el azúcar y dejarlo hervir 2 minutos, en la leche restante disolver la gelatina neutra y añadírselo a la crema de turrón, ponerlo en un bol caramelizado y dejarlo en la nevera un mínimo de 2 horas.
Le falta la nata montada pero........... no tenia.