miércoles, 21 de septiembre de 2011

SPIRO DOG



Esta receta es una de las mas socorridas teniendo niños en casa por que se prepara enseguida y con unas pizzas te solucionan una visita de amigos inesperada, a demás a las niñas las entretiene mucho hacerlas

- 40GR DE HARINA
- 100ML DE LECHE
- 100ML DE CERBEZA
- 50 ML DE ACEITE DE OLIVA
- 1 SOBRE DE LEVADURA EN POLVO
- 1 CUCHARADITA DE SAL
- SALCHICHAS TIPO FRANKFURT
- QUESO EN LONCHAS

- Mezclamos en un bol la harina con la levadura y la sal, añadimos los líquidos teniendo la precaución de que estén a temperatura ambiente, amasar hasta que consigamos una bola dejar levar durante una hora,volver a amasar y separar en bolas estirar con el rodillo poner la loncha de queso y sobre esta la salchicha, enrollar y dejar levar media hora, meter en el horno y cocinar unos 20 minutos, yo a veces les pongo también kechut en lugar de el queso encima de la salchicha.

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