- 2 tetrabrick de nata
- 3 cucharaditas de pimienta verde
- 1/2 cebolla blanca
- coñac
- aceite
- Poner en una cazuela un poco de aceite y pochar la cebolla muy picadita y muy despacio para que quede muy blandita, cuando la tengamos poner la pimienta verde y aplastar con un tenedor algunas de ellas, poner un choreete de coñac y flamear, cuando este apagado poner la nata cocinar 10 minutos y rectificar de sal.
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