TARTA DE MANZANA

La verdad es que a mi los postres se me dan fatal, este finde prepare esta tarta de manzana del blog 'el aderezo' y aunque la pinta no me quedara estupenda el sabor si que lo era

- 1 vaso de leche entera
- 2 vasos de harina de repostería
- 1 vaso de azúcar
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura
- 5 manzanas
- mermelada de melocotón

- Poner en un bol la harina, el azúcar, la levadura, los huevos, la leche y 3 manzanas picaditas y batir con la batidora sin que queden grumos, preparar un molde con mantequilla y harina para que no se pegue y poner la masa, pelar y picar el resto de las manzanas y adornar con ellas la tarta, hornear a 180º durante una hora, sacar y pintar con la mermelada de melocotón, cuando la manzana estaba empezando a dorarse y como la tarta aun no estaba del todo cuajada la tape con papel de plata para que no se quemara